铁观音的工艺做法
铁观音的制作工艺流程 一。铁观音茶的制作工艺为采青、晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、初烘、初包揉、复烘、复包揉、干燥等多个步骤，工艺复杂繁琐，根据制作成品的香型不同，制作过程也会有些不同。
铁观音的制作工序是什么
铁观音的生产工艺介绍如下: 铁观音属于半发酵茶类，龙兴号普洱茶简介绿叶红镶边是传统铁观音的品质特征，一起了解下传统铁观音的生产工艺。 采摘铁观音 关于采摘。茶树3月下旬萌芽，一年分四采制。安溪铁观音的制造工艺，普洱茶青茶怎么泡普洱茶老茶头排名要经过:采青、摊青、晒青、凉青、做青(摇青一摊置)、炒青、揉捻、初培、复培、包揉、解块、复烘干、摊凉、捡梗、包装等14道工序才制成成品。
铁观音工序
铁观音制作方法 铁观音的制作工艺具体方法如下: 一、采摘 铁观音一年可采四，分春茶、茶、暑茶和秋茶。 叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后。烧铁观音烘干过程是通过火低慢焙，以利用焙火的火候改善茶叶的青味及减轻涩味，普洱茶的陈皮味道普洱茶中有茶叶梗促进茶叶香气清纯，芳香润可品，88青普洱茶特点并使茶水色橙黄艳丽，滋味浓厚。 烧铁观音制作严谨，技艺精巧。
铁观音怎么制作而成
慢烤后的茶叶最经过颠簸挑选，去除茎，普洱茶老茶经典款杂质为铁观音成品茶。 以上是铁观音茶的主要加工工艺，希望对您有所帮助。事实上，与其他茶相比。hi～茶友好 ？我是茉莉 ？一个专注喝茶的90后爱茶姑娘。？ 今天我们来聊一聊 传统铁观音的制作要经历采青、晒青，普洱茶还分素茶吗普洱茶 宫廷古方凉青，摇青，普洱茶 舌头发甜炒青，揉捻，初烘，初包揉，复烘。
包揉是安溪铁观音制造的特别工艺，是塑造外形的重要手，包揉运用“揉、压、搓、抓”等动作，作用于茶坯，使茶条形成紧结、弯曲、螺旋状外形，并可挤出茶汁，粘附在叶表。它的制作工艺是经过长期的实践和摸索而创造出来的。下面将从采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等五个方面介绍铁观音的制作工艺流程。
铁观音的制作工艺流程为:萎凋→做青(摇青？凉青)→炒青→揉捻与烘焙→毛茶。 最突出的工艺特点是:轻晒青，普洱茶炒40分崇礼普洱茶哪家好金色罐装的普洱茶重摇青。 1、萎凋 (1)摊青 叶按品种、老嫩、采摘时间区分开来。铁观音制作工艺为采青、晒青、晾青、摇青、炒青、包揉、初培、复培、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序，其成品茶条索紧致，肥硕匀整，似蜻蜓头。
